かりん(花梨)

かりんの実をいっぱいつけている木を見つけました
かりんは漢字で書くと花梨
梨と同じバラ科ですが、
かりんは生で食べられません。
果実酒にしたり砂糖漬けにしたり。
また、のど飴にも使われていますよね。

かりんは、肺を潤し咳を止める働きがあるとされています

乾燥が気になる秋から冬にぴったりの働き👍
旬のものは、その季節に合った働きをちゃんと持ってるんですよね。
自然ってほんと…すごい❣️

つれづれ日記

季節の移ろいに感じること 興味を持った本など 薬膳のことだけでなく、日々の暮らしの中でピン❣️ときたことを思いつくまま書いています。 　よかったら読んでみてね 　

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