医食同源を楽しく学べる本
知り合いのサロンでタイトルに惹かれて手にとった本
「おいしく食べて体に効く!くすりごはん」
風邪や、夏バテ、胃痛など、誰にでもある普段の不調におススメの食材や料理を、夫婦と幼い姉弟、おばあちゃんとネコの家族の生活のエピソードを漫画で盛り込みながら解説。
薬膳を謳い文句にしている本ではありませんが、
同書に出てくる内容は、医食同源、まさに薬膳そのもの。
薬膳の専門用語は一切出てこないので、薬膳を知らない方でもとてもわかりやすく、食べ物の持つ効能が理解できると思います。
今辛い症状がなくても
「おばあちゃんの知恵袋」的な本として、手に取ってみてはいかが?
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